بما
يرتبط ميل جسم الإنسان إلي السمنة؟
أصبح بإمكان العلماء تحديد ميل جسم الإنسان إلي السمنة والتكهن بكيفية
تغيير وزنه في المستقبل بعد إجراء تجربة واحدة ومتابعة كيف يرد جزء واحد من
المخ مذاق الطعام.
وتؤكد تجارب العلماء الأمريكيين من جامعات يـيل وأوريغون وتكساس في أوستن
الذين درسوا رد فعل أحد أجزاء المخ الذي ينتج هرمون دوبامين الذي يجعل
الإنسان يحس بالمتعة.. واكتشف العلماء بعد أن قاموا بتجربة علي مجموعة من
طالبات تناولن كوكتيل الحليب وسائلا آخر بدون..
طعم في أثناء الدراسة، أن حجم إفراز دوبامين ازداد لدي اللواتي تناولن
الكوكتيل، وأن كلما قل إفراز هذه المادة كلما ازداد وزن الإنسان.
واستنتج العلماء أن أصحاب الوزن الزائد يعانون من قلة إفراز دوبامين
وبالتالي يشعرون بلذة أقل فيسعون الي تعويض هذا النقص بتناول المزيد من
الطعام. وبرهنوا أن مشكلة النقص في مادة دوبامين تنتقل بالوراثة.
يرتبط ميل جسم الإنسان إلي السمنة؟
أصبح بإمكان العلماء تحديد ميل جسم الإنسان إلي السمنة والتكهن بكيفية
تغيير وزنه في المستقبل بعد إجراء تجربة واحدة ومتابعة كيف يرد جزء واحد من
المخ مذاق الطعام.
وتؤكد تجارب العلماء الأمريكيين من جامعات يـيل وأوريغون وتكساس في أوستن
الذين درسوا رد فعل أحد أجزاء المخ الذي ينتج هرمون دوبامين الذي يجعل
الإنسان يحس بالمتعة.. واكتشف العلماء بعد أن قاموا بتجربة علي مجموعة من
طالبات تناولن كوكتيل الحليب وسائلا آخر بدون..
طعم في أثناء الدراسة، أن حجم إفراز دوبامين ازداد لدي اللواتي تناولن
الكوكتيل، وأن كلما قل إفراز هذه المادة كلما ازداد وزن الإنسان.
واستنتج العلماء أن أصحاب الوزن الزائد يعانون من قلة إفراز دوبامين
وبالتالي يشعرون بلذة أقل فيسعون الي تعويض هذا النقص بتناول المزيد من
الطعام. وبرهنوا أن مشكلة النقص في مادة دوبامين تنتقل بالوراثة.